誰說河西沒有好吃的,這家清真菜館表示不服

2019-10-07 13:16 閱讀量:4.5萬+

華人號:美食大搜羅

在南京,提起美食,總是老城南被推薦得得最多。

新街口、珠江路、大行宮,夫子廟

好像隨便走進一家館子就有好吃的。

而河西仿佛成了美食絕緣地,只有高樓大廈,沒有一點煙火氣息。

這不十一小長假,意外在河西得興隆大街

發現一家好吃得清真牛羊肉館子

一桌可口的菜,是小時候奶奶燒的味道。

亦也是幸福滿足的味道。

河西的小伙伴過節團聚啦!來這里看看~

店里滿滿當當的西域風情,

幾個都包間都被周圍的社區居民訂滿,

我們只能做大廳了,但是服務還是不錯的

霸王羊排

聽朋友這是這里的招牌菜,羊排很香很入味,而且肉質不老

吃羊肉最怕的就是膻味,而清心閣的手撕羊排不僅沒有膻味,

還保留了羊排獨有的香脆嫩滑。一口咬下去也是肉質飽滿,口齒留香。

臉盆大的鍋盛裝著碩大的魚頭,魚頭肉刺稍微有點,但是很嫩,有點像小時候吃到的魚頭湯,顏色很正,湯汁兒鮮美,嘗后發覺還帶點微辣,回味無窮。記得吃里面的膠原蛋白,嫩嫩滑滑的一層,口感像加熱后的果凍,敲棒!!

清心閣大盤雞

大一盤醬紅色的大盤雞首先上桌,

讓我們一桌人的味蕾一下子興奮起來~

愛吃土豆的夾土豆,愛吃肉的趕緊搶雞翅雞腿。

土豆吸飽了微辣咸鮮的湯汁,裹上了肉香,

變得綿軟香糯,舌頭一碾就碎成土豆泥。

雞肉的品質也夠感人,肉質彈嫩緊致,

不會像有的店那般松散,這點加分!

這里的面還挺勁道的,拌到雞肉里,

任由醬味濃郁的湯汁肆意浸潤,吸溜吸溜,吃得人好盡興~

京蔥爆炒羊肉

羊肉是秋冬季最好的暖身溫補食材,

除了燉湯吃、烤著吃,還可以炒著吃,

這道爆炒羊肉,肉質鮮嫩,火候恰到好處

就著薄餅吃中和了羊肉的肥膩感,又有嚼勁,

酸菜黑魚片

酸菜味道正,酸酸辣辣的好吃,魚片沒有刺,肉質比較嫩,很下飯

銀魚蒸蛋

銀魚高鈣、高蛋白、低脂肪。吃的時候還不用去刺

味道還特別的鮮美,清心閣用銀魚搭配草雞蛋現蒸

用來拌飯香香的,好吃又營養

青椒土豆牛肉絲

清脆可口的青椒搭配爽脆的土豆絲,加上店里每天新鮮特供的牛肉絲

真的下飯神奇,小胖我一個人能吃一盤

三鮮燴魚肚

泡發好的魚肚,配上蝦仁、雞肉、筍片和木耳這些提鮮的食材,魚肚吸滿了晶瑩透亮的鹵汁,一入口,就能感受到爽滑多汁

還有好吃的抹茶大福,我們一桌人一口一個,也不會膩

聽朋友說這里是老店新開,還有很多好吃的菜肴,我都還沒嘗到,

說下次工作日午餐帶我來,68元可以吃到4樣菜系,包含大盤雞,汽鍋魚頭這樣的大菜。

清心閣烤牛烤羊清真菜館地址:江蘇省南京市建鄴區燕山路136號

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